Antes vista como um espaço de serviço essencial, cada vez mais a cozinha passou a integrar o cotidiano familiar e se estabeleceu como um dos ambientes mais utilizados de uma casa. Para facilitar a junção com toda a residência, principalmente no caso de pequenos apartamentos, a solução da cozinha americana se tornou uma das prediletas entre os clientes.
Através da meia parede, de um balcão, de uma ilha de serviços solta, ou até mesmo com uma integração espacial total, é possível ver como o conceito de cozinha americana evoluiu juntamente com as novas demandas e soluções dos lares brasileiros, a ponto de legitimar este espaço como um ambiente de função social e de convívio, e o tornando cada vez mais flexível. Sendo assim, reunimos 25 projetos de apartamentos brasileiros que destacam as possibilidades de integração espacial da cozinha com outros programas.
Apartamento TG / Ana Sawaia Arquitetura
Apartamento Cmpct / Ultra
Apartamento Tito / 0E1 Arquitetos
Apartamento Rui / Casulo Arquitetura
Apartamento TOY / Leandro Matsuda Arquitetura
Apartamento MD / Estudio Itinerante de Arquitetura
Apartamento Nido / Sala2 Arquitetura
Apartamento Higienópolis / Teresa Mascaro
Apartamento Cayowaá / Garoa
Apartamento Flamingo / Estúdio Minke
Apartamento Arouche / guará arquitetura + Vão
Apartamento Curvas / Estúdio Lava
Apartamento JMR / Protostudio+Prototype
Apartamento Mooca / Firma + Oitentaedois
Apartamento JK / Metro Arquitetos Associados
Apartamento 308S / BLOCO Arquitetos
Apartamento Jardins / Helô Marques
Apartamento CVU / flipê arquitetura
Apartamento Chicago / Carpaneda&Nasr Arquitetos Associados + TSG Arquitetura e Interiores
Apartamento Liquido / Studio Kyze
Apartamento Sabará / Felipe Rodrigues Arquitetura
Apartamento Kaluá / Estúdio BRA Arquitetura
Apartamento Mondrian / André Scarpa + Rosário Pinho
Apartamento Koke / Estúdio Minke
Apartamento Rosa / CoDA arquitetos
Nota do editor: este artigo foi publicado originalmente no dia 14 de fevereiro de 2021 e atualizado com mais projetos no dia 02 de março de 2022.